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絶品!!ねぎ坊主の天ぷら/3月26日の家庭菜園記録。


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【vlog.17】残り物ランチはエコロジー/BOOK・OFFは日本の蚤の市/家庭菜園で野生化した小松菜

 

こんにちは。

 

 

今日はラディッシュを収穫しました。

初めて種から育てたラディッシュ。


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収穫の見極めが分からなくて少し早買ったようです。

柔らかくてみずみずしくて美味しかったですよ。

 

 

そら豆の苗2本、グリーンピースの苗を3本。

 

ホームセンターコーナンで買った苗です。


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風が心配です。

そら豆の糸の張り方を間違えたので明日直さないと。

 

 

レモンの苗木
こちらもコーナンで。

しばらく前に買ってあったのですが土作り待ちしてたのでようやく植え替え出来ました。
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同じくライムの苗木


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母が作ってくれたプレート

100均のスノコで作っくれました。


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畑がとても可愛らしくなりました。


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植え替えしない植物たちのプレートを中心に作ってもらいました。

柿の木の下に生えるミョウガもなんだかお洒落。


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ねぎ坊主の天ぷらが絶品!

 

ねぎ坊主を天ぷらにすると美味しいというので、早速作ってみました。

 

葱坊主を洗って普通の天ぷら同様に揚げるだけ。

 

ほろ苦さと甘さがあって本当に美味しい!

フキノトウのような、そんな感じです。

 

今まで食べれるなんて知りませんでした。

 

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あと、もう1回くらい食べようかな。

今日もごちそう様でした。

 

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