季節の畑とのんびり夫婦の2人暮らし。

🍊吉浜農園🍊🌱畑の中の小さな直売所🌱

長袖の日は、ほうじ茶ミルクティー。

こんにちは。

 

ずっと暑い日が続いていましたが今日は少し涼しい。

 

暖かい飲み物が恋しくなったので、ほうじ茶ミルクティーを作りました。

 

 

 

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作り方は簡単で、

 

ミルクパンに少量の水、沸騰したら多めの茶葉を入れてしっかり色が出るまで蒸らします。

 

 

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牛乳を入れて沸騰しない程度に温めます。

 

鍋の時点でお砂糖を入れる時もありますが、オリゴ糖を使ったのでカップに移してから垂らしました。

 

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茶こしを使ってカップへ。

 

いつか、いい茶こしをと思っていますがなかなか出会えず100均のものを愛用中で、この形も気に入ってます。

 

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完成。

 

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たくさん氷を入れた飲み物も美味しいんですが、暖かい飲み物はほっと安心感がありますね。

 

今日もご馳走さまでした。